Kenmerken
Bier: | Ter Dolen Donker |
Land: | België |
Inhoud: | 33cl |
Bierstijl: | Dubbel, Abdijbier |
Statiegeld: | €0.10 |
Description
Ter Dolen Donker is een voortreffelijk Belgisch abdijbier, gebrouwen door Brouwerij Ter Dolen in Houthalen-Helchteren. Dit bier, met een alcoholpercentage van 7,1%, is een donker bier van hoge gisting dat bekend staat om zijn rijke, volle smaak en gebalanceerde karakter.
Smaakprofiel en Aroma
Ter Dolen Donker heeft een diepe, donkere amberkleur met een stevige, lichtbruine schuimkraag. Het aroma wordt gedomineerd door tonen van karamel, gedroogd fruit, en een vleugje chocolade, wat het bier een warme, uitnodigende geur geeft. De smaak is vol en rond, met een aangename zoetheid die wordt ondersteund door de complexiteit van de gebruikte mouten. Hints van rozijnen, noten en een lichte kruidigheid komen naar voren, gevolgd door een zachte, droge afdronk die niet te bitter is.
Brouwproces en Kenmerken
Dit bier wordt gebrouwen met drie verschillende soorten mout en twee variëteiten hop, wat bijdraagt aan de diepgang van het smaakprofiel. Ter Dolen Donker ondergaat een hergisting op de fles, wat zorgt voor een natuurlijke koolzuur en een verfijnde smaak die zich verder ontwikkelt naarmate het bier rijpt. Deze traditionele brouwmethoden geven het bier zijn kenmerkende volheid en complexe aroma’s.
Foodpairing
Ter Dolen Donker is een uitstekende keuze om te combineren met stevige gerechten zoals stoofvlees, wild, en gerijpte kazen. De zoete en kruidige tonen van het bier passen perfect bij deze rijke, hartige smaken. Het bier kan ook goed worden geserveerd bij desserts met chocolade of karamel. Om optimaal te genieten van de complexiteit van Ter Dolen Donker, wordt aanbevolen het bier te serveren op een temperatuur van 8-12°C.
Leden krijgen 10% extra korting
Leden van de Beer Club krijgen standaard 10% extra korting. Altijd. Automatisch toegepast zodra je iets in je winkelmandje stopt.
Plus:
- Automagisch de beste bieren en brouwers van dit moment thuis
- In jouw frequentie; maandelijks, om de maand of elke drie maanden
- Garantie op nooit 2x hetzelfde bier
- Op basis van jouw smaakvoorkeuren
- Iedere seconden opzegbaar, pauzeerbaar, aanpasbaar.
Je bent niet alleen
Janet
Mooie doos, lekkere inhoud.... kortom: een feestje! En natuurlijk een geweldig cadeau om weg te geven.
Jorden
Een biertje thuis, zo vers in de hand, Het is als een feestje, zelfs zonder band. Geen gesjouw, geen gedoe in de kou, Gewoon uit de box, en je bent weer in de brou! Met variatie van pils tot stout, Voor elke smaak wordt hier gebouwd. Elke slok is een fijne verrassing, Een bierfestijn, wat een belastingverlossing! Van IPA’s scherp tot donker en rond, Deze box brengt smaak op de voorgrond. Voor elke drinker wat nieuws te beleven, En geen enkele keus zal je ooit tegenvallen of beven! Dus bestel die box en geniet met flair.
Antoinette
Een orgineel en leuk kado? Bij Beer vind je het zo! Je bestelling ontvang je supersnel! Voor een volgend kado weet ik het wel!!!! Dan wordt het weer......Beer!!!!