Arrr... Oi, mateys! Hier is The Drunken Sailor! Van deze fantastische prijswinnende IPA, gebrouwen door Duitse craftbier pionier Crew Republic, heeft De Beer nog een aantal kratten staan (ten minste houdbaar tot 9 september 2024) en alles zelf opdrinken (hik!) is echt geen optie. We delen deze subtiel bittere en frisfruitige klassieker liever met jullie en natuurlijk, in verband met de verstreken THT, voor een bizar lage prijs. De oplage is zeer beperkt dus twijfel niet, maak je vrienden en familie blij en vul de koelkast voor de barbecue van dit weekend. Per 12 te bestellen voor slechts €15. Op=op, maar dat is logisch.

Over Crew Republic - The Drunken Sailor // 6,4 % // IPA // 33CL

Crew Republic is opgericht in 2011 en is een van de pioniers van de Duitse craftbierrevolutie. De brouwerij richt zich op het brouwen van bieren die zich onderscheiden van traditionele Duitse stijlen, met een sterke nadruk op hop-forward bieren zoals hun IPA's. Drunken Sailor is hun vlaggenschip bier, een schoolvoorbeeld van een moderne IPA met een gebalanceerde maar uitgesproken smaak, die zowel hopliefhebbers als liefhebbers van craftbier aanspreekt. Het is absoluut een moderne klassieker met sterke aroma's van tropisch fruit, citrusvruchten en een vleugje dennen, wat typerend is voor de gebruikte Amerikaanse hopsoorten.

De houdbaarheid van bier: wat moet je weten?

Op elk blik of fles bier staat een datum. Soms is het de afvuldatum, soms een houdbaarheidsdatum, zoals THT (ten minste houdbaar tot) of Best Before. Dit roept bij veel mensen vragen op: wat betekent het precies? En moet je je bier echt meteen weggooien als het ‘over de datum’ is? (Spoiler alert: nee hoor!)

Hieronder de antwoorden op de meest gestelde vragen. Maar eerst een paar snelle feiten, voordat we wat dieper op het onderwerp ingaan:

• De THT-datum is een kwaliteitsgarantie van de brouwer, niet een keiharde uiterste houdbaarheidsdatum.
• Bier bederft niet na de THT, maar de smaak, geur en kleur kunnen wel veranderen.
• Binnen de Europese Unie is een THT-datum verplicht. Na die datum mag het nog gewoon verkocht worden.
• Buiten de EU gebruiken brouwerijen vaak een afvuldatum (bottle/can date) en vertrouwen ze op jouw eigen inschatting.
• Sommige bieren worden juist lekkerder na de THT-datum.
• Lichte bieren smaken meestal het best als ze vers zijn, terwijl donkere bieren vaak langer op hun top blijven.
• Bij Beer in a Box verkopen we regelmatig bieren voor een lage prijs die over (of bijna over) de datum zijn, maar nog steeds heerlijk smaken!