Kenmerken
Bier: | Kasteel Donker |
Land: | België |
Inhoud: | 33cl |
Bierstijl: | Dubbel, Quadrupel |
Statiegeld: | €0.10 |
Omschrijving
Kasteel Donker, gebrouwen door Kasteel Brouwerij Van Honsebrouck, is een iconisch Belgisch bier dat behoort tot de quadrupel-stijl. Dit bier, met een alcoholpercentage van 11%, staat bekend om zijn diepe, complexe smaakprofiel en rijke geschiedenis. Als een van de eerste bieren in de Kasteel-reeks, heeft Kasteel Donker zich gevestigd als een klassieker binnen de Belgische biertraditie.
Smaakprofiel en Aroma
Kasteel Donker heeft een diepe, donkerbruine kleur en een volle, romige schuimkraag. Het aroma is intens en verleidt de zintuigen met tonen van karamel, toffee, rozijnen en vijgen. Bij de eerste slok proef je een rijke, moutige zoetheid die wordt aangevuld door hints van geroosterde koffie en chocolade. De smaak is vol en mondvullend, met een zachte bitterheid en een lange, verwarmende afdronk die typerend is voor een quadrupel van deze klasse.
Brouwproces en Ingrediënten
Dit bier wordt gebrouwen met een combinatie van zorgvuldig geselecteerde geroosterde mouten en aromatische hoppen, die samen zorgen voor de kenmerkende diepte en complexiteit van Kasteel Donker. Het bier ondergaat een lange rijping, wat bijdraagt aan de ontwikkeling van de rijke smaken en de harmonieuze balans tussen zoetheid en bitterheid.
Foodpairing
Kasteel Donker is een uitstekend bier om te combineren met stevige gerechten zoals wild, stoofvlees, en gerijpte kazen. De zoete en kruidige tonen van het bier passen perfect bij de rijke smaken van deze gerechten, terwijl de subtiele bitterheid voor een verfrissende balans zorgt. Het bier kan ook worden geserveerd bij desserts met chocolade of karamel, waar het zijn volle smaak volledig kan ontplooien.
Leden krijgen 10% extra korting
Leden van de Beer Club krijgen standaard 10% extra korting. Altijd. Automatisch toegepast zodra je iets in je winkelmandje stopt.
Plus:
- Automagisch de beste bieren en brouwers van dit moment thuis
- In jouw frequentie; maandelijks, om de maand of elke drie maanden
- Garantie op nooit 2x hetzelfde bier
- Op basis van jouw smaakvoorkeuren
- Iedere seconden opzegbaar, pauzeerbaar, aanpasbaar.
Je bent niet alleen
Janet
Mooie doos, lekkere inhoud.... kortom: een feestje! En natuurlijk een geweldig cadeau om weg te geven.
Jorden
Een biertje thuis, zo vers in de hand, Het is als een feestje, zelfs zonder band. Geen gesjouw, geen gedoe in de kou, Gewoon uit de box, en je bent weer in de brou! Met variatie van pils tot stout, Voor elke smaak wordt hier gebouwd. Elke slok is een fijne verrassing, Een bierfestijn, wat een belastingverlossing! Van IPA’s scherp tot donker en rond, Deze box brengt smaak op de voorgrond. Voor elke drinker wat nieuws te beleven, En geen enkele keus zal je ooit tegenvallen of beven! Dus bestel die box en geniet met flair.
Antoinette
Een orgineel en leuk kado? Bij Beer vind je het zo! Je bestelling ontvang je supersnel! Voor een volgend kado weet ik het wel!!!! Dan wordt het weer......Beer!!!!