De mandarijnen in dit bier zijn afkomstig van Olympic Fruit en zijn afgekeurd op uitstraling en kunnen daardoor niet de supermarkt in.
De smaak is nog steeds fantastisch. De pulp die over is gebleven gaat naar Compostandig, een bedrijf dat gelooft in een samenleving die organisch bedrijfsafval verwerkt op de plaats waar het ontstaat. Daarom hebben ze compost gemaakt van de fruitresten uit dit bier, waardoor ook dat weer netjes verwerkt wordt. Voor de rest van de verwerking ben jij verantwoordelijk!