Lellebel is een verfrissend blond bier gebrouwen door Brouwerij de Eeuwige Jeugd, een Amsterdamse brouwerij die bekend staat om haar speelse en unieke biercreaties. Dit bier heeft een licht en toegankelijk karakter, perfect voor zowel beginnende bierdrinkers als doorgewinterde liefhebbers.

Oorsprong en Brouwerij

Brouwerij de Eeuwige Jeugd is gevestigd in Amsterdam en staat bekend om haar bieren met een knipoog. Lellebel is een van de populaire bieren uit hun assortiment, vernoemd naar het speelse karakter dat deze brouwerij zo kenmerkt. De naam en het concept achter Lellebel weerspiegelen de filosofie van de brouwerij: genieten van het leven en jong van geest blijven, ongeacht je leeftijd.

Kenmerken van Lellebel

Lellebel is een licht blond bier met een alcoholpercentage van 5,7%. Het bier heeft een heldere, goudgele kleur en een fijne, witte schuimkraag. Het aroma is fris en fruitig, met subtiele hints van citrus en bloemige tonen.

Smaakprofiel

Bij het proeven van Lellebel ontdek je een verfrissende en zachte smaak. Het bier heeft een lichte zoetheid en een milde bitterheid, wat zorgt voor een evenwichtige en doordrinkbare ervaring. De fruitige tonen, met name van citrusvruchten, worden mooi in balans gehouden door een zachte hopbitterheid.

Brouwproces

Lellebel wordt gebrouwen met zorgvuldig geselecteerde ingrediënten, waaronder gerstemout en hop. Het bier wordt gebrouwen volgens de traditionele methoden, maar met een moderne twist die het toegankelijk en eigentijds maakt. Het resultaat is een blond bier dat zowel in de zomer als in de winter goed tot zijn recht komt.

Serveren en Combinaties

Lellebel wordt het best geserveerd op een temperatuur van 4-6 graden Celsius in een tulpglas. Het bier past uitstekend bij lichte gerechten zoals salades, gegrilde kip en visgerechten. De frisse en fruitige smaak maakt het ook een perfecte keuze voor op een zonnig terras of bij een gezellige borrel.