Glutenfreie CraftBeer-Verkostung
Kenmerken
| Land: | Nederland |
| Bierstijl: | Witbier, Lager, Blond, Session IPA, Dubbel |
Beschreibung
De Beer hat für seine Bierfans ein schönes glutenfreies Paket zusammengestellt. Eine vielfältige Auswahl, von Blond bis IPA.
Glutenfreies Bier kann auch aus anderen Getreidearten wie Buchweizen gebraut werden. Eine andere Möglichkeit besteht darin, Gluten aus dem Bier zu entfernen. Bei dieser Technik fügen Brauer ein bestimmtes Enzym (Brewers Clarex) hinzu, das die glutenhaltigen Proteine in kleine Stücke schneidet und das Bier klar macht. Diese Stücke werden während des Filtrationsprozesses entfernt.
Niederländischer Zöliakie-Verband
Da wir keine Experten auf diesem Gebiet sind, befolgen wir die Richtlinien des niederländischen Zöliakie-Verbandes (NCV) und empfehlen, nur Spezialbiere zu konsumieren, die ein Glutenfrei-Logo tragen. Dies gilt sowohl für natürlich glutenfreies Bier als auch für deinduziertes Bier.
Das Foto ist ein Hinweis auf die Biere, die Sie erwarten können. Das Sortiment ändert sich regelmäßig. Lieferinhalt Versandkosten, Bierzeitung, Filzgleiter und leckeres Rezept.
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