Sterk als een blonde ridder! De sterk blonde bierstijl is aan de wereld geïntroduceerd door Duvel, en de meeste bieren binnen die stijl lijken daar dan ook wel wat op. Deze Tempelier is er één uit de line-up van Corsendonk. In het glas is hij helder en goudblond, met een weelderige hagelwitte schuimkraag, die ook actief van onderen door nieuwe belletjes wordt aangevuld. Het is een prikkelend bier, ook in de mond. In geur en smaak herken je de granigheid die je in droge pilsners ook vaak tegenkomt, vergezeld door een aangenaam fris citrusaroma. Daarbovenop ruik en proef je wat kruidigs, à la kruidnagel, een bijproduct van de vergisting van deze bieren. Het alcoholpercentage van 8% is redelijk hoog, en die voel je dan ook in het mondgevoel terug, vooral als je net je bier hebt doorgeslikt. Even wachten met het volgende slokje dus!